Nos cupcakes

Un must pour les amateurs de chocolat : nos cupcakes au chocolat noir et aux noisettes. Ces délicieuses friandises sont de généreux cupcakes au chocolat noir fourrés d'une crème intense au chocolat noir à 70 %, associée à un praliné aux noisettes fait maison. Laissez-vous séduire par la riche combinaison de la saveur profonde du chocolat et de la douceur du praliné, conçue pour ravir vos sens.

Génoise : Saveur chocolat noir
Garniture interne : Praliné chocolat noisette
Glaçage : Crème chantilly au mascarpone

Laissez-vous tenter par les saveurs aromatiques de nos cupcakes à base de thé au lait thaïlandais. Chaque cupcake contient un riche mélange de thé thaï authentique, infusé dans du lait crémeux et adouci avec du sucre de coco pour un goût et un parfum délicieux. À l'intérieur, vous découvrirez un succulent mélange crémeux à base de thé thaï concentré, qui contraste parfaitement avec la délicatesse du gâteau. Un goût de Thaïlande à chaque bouchée !

Génoise : Saveur miel citron
Garniture interne: Thé thaï au lait (Cha yen)
Glaçage: Crème chantilly au mascarpone

Réveillez vos sens avec nos cupcakes au citron et au citron vert. Le mélange parfait de citron et de citron vert acidulés, associé à un soupçon de zeste de citron, crée une explosion de saveur rafraîchissante à chaque bouchée. Ces cupcakes revigorants ne se contentent pas d'émoustiller vos papilles, ils vous procurent également un regain d'énergie. Ils sont parfaits pour une gâterie de mi-journée ou un dessert vivifiant !

Génoise : Saveur miel citron
Garniture interne: Citron
Glaçage: Crème chantilly au mascarpone

Découvrez une délicieuse variante de nos cupcakes au citron et au citron vert avec notre version infusée au limoncello. Savourez le même mélange rafraîchissant de citron et de citron vert acidulés, rehaussés d'un zeste de citron, mais avec une touche sophistiquée de limoncello dans le fourrage crémeux. L'ajout de limoncello apporte une profondeur de goût unique et revigorante, faisant de chaque bouchée un régal rafraîchissant et stimulant. Parfait pour ceux qui aiment la recette originale et qui sont prêts à la découvrir sous un jour nouveau !

Génoise : Saveur miel citron
Garniture interne: Limoncello et citron
Glaçage: Crème chantilly au mascarpone
Note: Contient de l'alcool

Savourez les saveurs exotiques de nos cupcakes à la noix de coco et à la mangue, inspirés du célèbre dessert thaïlandais Kao Niew Mamuang (riz gluant à la noix de coco et à la mangue). Ces cupcakes infusés à la noix de coco sont fourrés d'une sublime sauce à la mangue concentrée et recouverts de morceaux de mangue fraîche ainsi que d'une légère couche de poudre de noix de coco. Chaque bouchée offre l'équilibre parfait entre la noix de coco crémeuse et la mangue sucrée et juteuse, vous transportant directement dans le climat vibrant de la Thaïlande.

Génoise : Saveur noix de coco
Garniture : Mangue
Glaçage : Crème chantilly au mascarpone et crème de coco

Offrez-vous une pause café parfaite avec nos cupcakes au café et à la crème. Ces cupcakes haut de gamme au chocolat noir, préparés avec du chocolat noir à 70 %, sont fourrés d'une onctueuse crème au café infusée de Bailey's. Chaque bouchée révèle un délicieux mélange de chocolat intense et de liqueur de café crémeuse. Voilà l'ultime délice pour les amateurs de café et de chocolat !

Génoise : Saveur chocolat noir
Garniture interne: Café et Baileys
Glaçage: Crème chantilly au mascarpone
Note: Contient de l'alcool

Découvrez les saveurs harmonieuses de nos cupcakes au thé vert et aux mélanges de fruits rouges. Chaque cupcake est composé d'une génoise au thé vert délicatement parfumée, fourrée d'un vibrant mélange de fruits rouges, rehaussé d'une subtile touche de Tabasco pour un punch inattendu. La première bouchée révèle la fraîcheur explosive des fruits rouges, suivie de la finesse de l'umami du gâteau au thé vert, pour une expérience unique et délicieuse. Parfait pour un goûter inoubliable à l'heure du thé !

Génoise : Saveur thé vert matcha
Garniture interne: Mélange de fruits rouges au tabasco
Glaçage: Crème chantilly au mascarpone